Slabire de porc, Ce fel de carne e buna pentru silueta • eCuisine
Conținutul
Camelia Onciu 7 comentarii anabolismcarne de porccarne procesatacarne slabacarne slaba de porcconditie fizicaConnie Balesdieta cu carnedieta cu proteinemasa muscularamezeluriproteine din carneslabire de porc de slabit cu carneslabit cu proteine Potrivit medicilor de la Universitatea Duke SUAconsumul regulat de proteine slabe, cum ar fi cele din carnea de porc, ar putea fi un factor cheie într-un regim de slăbit.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au urmărit 80 de femei obeze cu vîrste cuprinse între 45 și 78 ani, care urmau un program de pierdere în greutate.
Jumătate dintre ele au ales o dietă cu un conţinut scăzut de proteine, celelalte au încercat să slăbească cu un aport ridicat de proteine. Ambele grupuri au prezentat rezultate semnificative în ceea ce privește pierderea în greutate, chiar și atunci cînd au mîncat proteine în cantități mari. De ce?
Toate femeile, inclusiv cele care au mîncat carne de porc slabă, au slăbit semnificativ, şi-au îmbunătățit condiţia fizică și au putut să ţină această dietă timp de șase luni. Connie Bales, co-autor al studiului.
Dar atenție, nu orice carne dă aceste rezultate. Se recomandă carnea slabă de porc, în niciun caz carnea procesată şi mezelurile.