Dieta de slabit pt diabetici. Aboneazト・te la noutトκ嬖
Conținutul
Nutriție și farmacie Dieta bazată pe plante, terapie adjuvantă în diabetul zaharat de tip 2? Dietele care încurajează consumul de produse animale contribuie la accentuarea acestei patologii. În schimb, consumul de vegetale îmbunătățește controlul glicemic și reduce riscul apariției complicațiilor asociate cu boala diabetică. Dieta și stilul de viață, în special dietele pe bază de plante, sunt instrumente eficiente pentru prevenirea și gestionarea diabetului de tip 2.
Aceasta determină anomalii consecutive ale metabolismului proteic și lipidic [1,2]. Există mai multe tipuri de diabet [1,2]: diabet zaharat de tip 1 insulino-dependentcaracterizat prin deficit de insulină din cauza distrugerii autoimune ale celulelor β-pancreatice; diabet zaharat de tip 2 DZT2 non-insulino-dependent caracterizat prin reducerea sensibilității la acțiunea insulinei, urmată de pierderea progresivă a funcției secretorii a celulelor β-pancreatice; alte tipuri de diabet: gestațional, neonatal, iatrogen, din cauza unor patologii ale pancreasului exocrin etc.
Dieta bazată pe plante, terapie adjuvantă în diabetul zaharat de tip 2?
Aproximativ 1 din 11 adulți din întreaga lume au acum diabet zaharat, cu 60 de milioane de diabetici în Europa. Diabetul este asociat cu un risc crescut de mortalitate, cu reducerea funcționalității și cu un risc crescut de instituționalizare. Pacienții, în special cei a căror glicemie nu este controlată medicamentos, prezintă complicații macro- și micro-vasculare, inclusiv infarct miocardic, neuropatie, amputări majore ale extremităților inferioare, boală renală în stadiu final, retinopatie ce conduce la reducerea până la pierderea acuității vizuale [2].
Diabetul zaharat și fenomenul de insulino-rezistență Fenomenul de insulino-rezistență dieta de slabit pt diabetici influențat de tipul de dietă.
Creșterea consumului de alimente bogate în calorii inclusiv mâncăruri de tip fast-foodcarne și alte grăsimi animale, cereale rafinate și băuturi îndulcite cu zahăr, joacă un rol critic în creșterea ratei diabetului zaharat de tip 2 [3].
Prin urmare, modificarea dietei poate fi extrem de eficientă în prevenirea, tratarea și chiar inversarea diabetului de tip 2 [4,5]. Dietele pe bază de plante — adică modele alimentare care folosesc leguminoasele, cerealele integrale, fructele, nucile și semințele și descurajează majoritatea sau toate produsele dieta de slabit pt diabetici origine animală — sunt deosebit de importante în prevenirea diabetului de tip 2 și au fost asociate cu rate mult mai mici de obezitate, hipertensiune arterială, hiperlipidemie, mortalitate cardiovasculară și cancer [6].
Diabetul zaharat și impactul dietelor pe bază de plante Primul studiu clinic major care a investigat efectele unei diete bazate pe plate asupra diabetului zaharat, comparativ cu o dietă convențională bazată de ghidurile Asociației Americane de Diabet dina fost efectuat în [7].
Participanții din grupul vegan au consumat cu predilecție mâncăruri cu indice glicemic mic, precum boabe și legume verzi, nu au consumat produse animale și grăsimi adăugate.
Hemoglobina glicată HbA1c a scăzut cu 1,23 în cadrul grupului vegan vs. Modificarea dietei în diabetul zaharat Modificarea dietei este o parte integrantă a recomandărilor stilului de viață pentru persoanele cu diabet; merită menționat faptul că, deși dieta vegană a retete delicioase de slabit schimbări mai mari în aportul de macronutrienți decât dieta ADA, nu a existat nicio diferență în ceea ce privește acceptabilitatea sau aderența pacienților la dieta respectivă [8].
Deși acest lucru poate fi surprinzător, având în vedere schimbarea dieta de slabit pt diabetici necesară pentru a adopta o dietă vegană, autorii au emis ipoteza că nelimitarea dimensiunilor porțiilor, necontabilizarea caloriilor sau a carbohidraților și experimentarea unei varietăți de arome noi în dieta vegană ar putea compensa orice dificultate impusă prin restricționarea produselor de origine animală sau a grăsimilor adăugate [8].
Dietele bogate în carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, predominant vegetariene, sunt adesea asociate cu scăderea în greutate, ceea ce face dificil să se stabilească ce proporție a îmbunătățirii controlului glicemic apare datorită pierderii în greutate față de modificările dietetice. Pentru a evalua această întrebare, Anderson și colab. Greutatea corporală a fost menținută stabilă, pur și simplu prin faptul că participanții au mâncat mai mult dacă au slăbit în urma dietei HCF. Jumătate dintre participanți au reușit să întrerupă insulina, iar restul a reușit să-și reducă semnificativ insulina; în general, doza medie de insulină a scăzut de la 26 de unități la dieta inițială martor la 11 unități la dieta HCF.
Glicemia à jeun dieta de slabit pt diabetici cea postprandială au fost mai mici la majoritatea pacienților care au urmat dieta HCF vs. Diabetul zaharat și dietele cu un conținut scăzut de grăsimi Aceste rezultate susțin eficacitatea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de plante care sunt în mod natural bogate în carbohidrați și fibre în inversarea rezistenței la insulină care se află la originea diabetului de tip 2.
O metaanaliză din a studiilor clinice controlate privind impactul dietelor vegetariene în tratamentul diabetului de tip 2 a constatat o reducere semnificativă a hemoglobinei A1c cu 0,39 vs.
De ce este important să urmați principiile nutriționale de bază
Diferența este semnificativ mai pronunțată dacă se iau în considerare exclusiv pacienții cu aderență foarte mare la dieta vegană. În cazul metforminului, antidiabetic oral de primă linie, scăderea HbA1c a fost de 0,9 [10].
Includerea persoanelor cu vârsta peste 60 de ani în majoritatea studiilor vegetariene menționate în metaanaliza de mai sus susține recomandarea dietelor pe bază de plante tuturor grupelor de vârstă cu diabet de tip 2, inclusiv adulților mai în vârstă. Impactul dietelor pe bază de plante asupra evoluției complicațiilor diabetului zaharat Depistarea tardivă a diabetului zaharat, precum și lipsa controlului glicemic strict implică dezvoltarea de complicații [1, 2]: complicații microvasculare ce determină patologii precum retinopatie, nefropatie și neuropatie diabetică periferică sau vegetativă.
Neuropatia periferică și arteriopatia pot determina apariția piciorului diabetic, complicație asociată cu risc crescut de amputare a membrului afectat. Dietele pe bază de plante au demonstrat îmbunătățiri în controlul glicemic, reducând în același timp riscurile complicațiilor macro- și microvasculare ce însoțesc diabetul de tip 2. Boli cardiovasculare și factori de risc ai acestora Boala cardiovasculară este cauza principală a mortalității premature în populația diabetică.
Revista Click! Sănătate
Studii multiple au demonstrat beneficiile dietelor pe bază de plante în prevenirea și tratarea bolilor cardiovasculare [12]. Studii intervenționale care au utilizat diete pe bază de plante au raportat inversarea angiografică și clinică a bolii coronariene. Ornish și colab. Înîn Statele Unite, Medicare a început să ramburseze intervenția stilului de viață Ornish ca parte a unui program intensiv de reabilitare cardiacă [14].
Esselstyn și colab. Studiile susțin, de asemenea, utilizarea dietelor pe bază de plante pentru reducerea factorilor de risc cardiovascular.
Prevalența și incidența hipertensiunii arteriale sunt semnificativ mai scăzute la persoanele care urmează diete pe bază de plante comparativ cu cele cu dietă omnivoră [17,18]. Și dacă aportul de proteine vegetale este asociat cu scăderea tensiunii arteriale, inclusiv la pacienți vârstnici, studii prospective corelează în mod pozitiv consumul de proteine animale cu creșterea tensiunii arteriale [19].
Miscarea repetata nu sporadicamese civilizate. Cea mai buna reteta. Cunosc bine mecanismul acestei boloi; vreausa va subliniez ca fiecare organism in parte, afectat de diabet, reactioneaza in mod unic la diverse tipuri de diete. Deci, intii trebuie sa va cunoasteti bine organismul; poate ca aveti asociate si alte boli ca: diskinezie biliara, afectiuni hepatice, renale, digestve. Diabetul nu apare singur, pancreasul are si functii de secretie de enzime dgestive.
În studiul de tip cohortă EPIC-Oxford, cei care au urmat diete vegane au avut niveluri mai scăzute de apolipoproteină B, reflectând niveluri mai scăzute de particule aterogene circulante [21]. Nefropatie diabetică Frecvența bolii renale cronice crește odată cu vârsta, iar la cei peste 60 de ani, insuficiența renală este mai frecventă la pacienții cu diabet față de pacienții nediabetici [24]. Într-un studiu clinic încrucișat, albuminuria a fost redusă la pacienții diabetici cu boală renală avansată, exclusiv prin înlocuirea sursei de proteine: carnea roșie din dieta obișnuită a fost înlocuită fie cu pui ca sursă majoră de proteine, fie cu proteine provenite din dietă ovo-lacto-vegetarină.
În mod similar, Azadbakht și colab. Aceste modificări se pot produce printr-o mare varietate de mecanisme: creșterea proteinelor animale duce la scăderea fluxului sangvin renal și a ratei de filtrare glomerulară, o încărcare acidă crescută din cauza consumului de proteine animale, o ingestie mai mică de fructe și legume duce la reducerea alcalinității și o creștere netă a acidității endogene, ceea ce crește volumul de lucru al nefronului. Luate împreună, aceste studii observaționale și intervenționale susțin utilizarea unei diete pe bază de plante în tratarea nefropatiei diabetice, atât prin reducerea alimentelor pe bază de animale, cât și prin creșterea alimentelor vegetale.
Neuropatia diabetică Neuropatia diabetică este o complicație microvasculară a diabetului care poate fi debilitantă.
Cel puțin două studii mici au arătat că o dietă pe bază de plante poate ameliora durerea neuropatică diabetică. Aceste rezultate au fost confirmate de un studiu ulterior [29].
Diabetul zaharat și dieta bazată pe plante, concluzii Studiile clinice sprijină consensul general conform căruia o dietă vegetală, bazată pe leguminoase, cereale integrale, fructe, boabe și nuci, cu un aport limitat sau inexistent de alimente rafinate și produse de origine animală, este extrem de benefică pentru prevenirea și tratarea diabetului de tipul 2 precum și a complicațiilor sale micro- și macrovasculare.
Am diabet. Ce cură de slăbire să aleg? Author: Diana Nicolae comentarii Regimul dietetic este deosebit de important, indiferent de tipul de diabet. Pentru a fi eficient, acesta trebuie să fie individualizat în funcţie de vârstă, sex, dar şi de eventualele boli asociate obezitate, hipertensiune arterială, afecţiuni renale etc.
Pacienții care adoptă o dietă pe bază de plante pot experimenta scăderi ale glicemiei și ale tensiunii arteriale relativ rapid după schimbarea dietei, mai ales dacă urmează tratament medicamentos pentru aceste afecțiuni. Monitorizarea atentă, ajustarea dozei de medicamente și anticiparea hipoglicemiei sunt critice. Referințe bibliografice: Zheng, Y. Global aetiology and epidemiology of type 2 diabetes mellitus and its complications.
preparate pentru diabetici
Nature Reviews Endocrinology, 14 288; Kirkman, M. Consensus development conference on diabetes and older adults. Diabetes in older adults: a consensus report.
Prevention and management of type 2 diabetes: dietary components and nutritional strategies. The Lancet,— ; Lim, E. Reversal of type 2 diabetes: normalisation of beta cell function in association with decreased pancreas and liver triacylglycerol. Diabetologia, 54 10— ; Barnard, N. Vegetarian and vegan diets in type 2 diabetes management. Nutrition reviews, 67 5— ; Dinu, M. Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: a systematic review with meta-analysis of observational studies.
Critical reviews in food science and nutrition, 57 17— ; Barnard, N. A low-fat vegan diet improves glycemic control and cardiovascular risk factors in a randomized clinical trial in individuals with type 2 diabetes.
Dieta de slabit pentru diabetici
Diabetes care, 29 8— ; Barnard, N. A low-fat vegan diet elicits greater macronutrient changes, but is comparable in adherence and acceptability, compared with a more conventional diabetes diet among individuals with type 2 diabetes. High-carbohydrate, dieta de slabit pt diabetici diets for insulin-treated men with diabetes mellitus.
The American journal of clinical nutrition, 32 11— ; Yokoyama, Y.